Ispanaklı Yaş Pastam Tarifi'nin Malzemeleri
Kek malzemeleri
- 8 -9 dal ıspanak yaprağı
- 3 yumurta
- 1,5 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı şeker
- 2 kabartma tozu
- 1 vanilya
- Aldığı kadar un
- Çilek, muz
- Hazır pandispanya kakaolu
Muhallebi
- 3 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı buğday nişastası
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 paket sıvı kırma
Dış kırması için
Ispanaklı Yaş Pastam Tarifi'nin Yapılışı
- Önce keki hazırlıyoruz.
- Önce şeker ve yumurta mikser le çırpıyoruz.
- İyice beyazlaşana kadar sonra süt ,sıvı yağ ,un, vanilya kabartma tozu ekliyoruz ve kaşıkla karıştırıyoruz.
- Sonra ıspanak püresini ekliyoruz ve 180 derecede ısıtılmış fırında pişirin muhallebi için süt un nişasta şeker tencere de karıştırın
- Ve ocak ta pişirin pişmeye yakın tereyağ ve vanilya ekliyoruz.
- 2 dakika karıştırıyoruz.
- Ocaktan alıyoruz muhallebi ilk sıcaklığı çıktıkdan sonra sıvı kırmayı ekliyoruz.
- Karıştırın.
- Önce hazır pandispanya keki en altına koyuyoruz.
- Sonra muhallebi ve küp küp doğranmış meyveler serpiyoruz.
- Sonra ıspanaklı keki ikinci katına sonra yine muhallebi ve meyve sonra kakaolu kek sonra hazır kırma en üstüne sürüyoruz.
- Sonra dolapta bekletiyoruz.
- 2 saat eğer vaktiniz varsa bir gece bekletiyoruz.
- Dolaptan çıkarıp kelepçe hı çıkarıp kalan kremayı da etrafında sürüyoruz.
- Sonra önceden mikserden geçirdiğimiz kek parçaları pastanın üstüne serpiyoruz. ve çilek serpiyoruz. ve istediğiniz gibi servis ediyoruz