Ispanaklı Yeşil Mercimek Yemeği
Ispanaklı Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
- 1 büyük kase ıspanak başı
- 2 kuru soğan
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 silme yemek kaşığı biber salçası
- 4 su bardağı sıcak su
- Tuz
Ispanaklı Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanı yemeklik doğrayıp tencereye yağ ile birlikte alalım ve pembeleşene kadar kavuralım.
- Ardından salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar biraz daha kavuralım.
- Yıkayıp süzdüğümüz ıspanak başlarını ekleyip karıştıralım hemen ardından haşlanmış mercimekleri de ekleyip tekrar karıştıralım.
- Kavurmadan hemen suyunu ilave edip pişmeye bırakalım .
- Ispanak başları yumuşayıp suyunu biraz çekince pişmiş demektir tuzunu atıp karıştırarak ocaktan alabilirsiniz ve bol limon suyu eşliğin de servis edebilirsiniz.
- Ben mercimeği önceden fazlasıyla haşlayıp dondurucuda hazır bulunduruyorum bu yüzden yemeği pişirmek yarım saatimi bile almıyor.
- Birde yemeği daha sulu isterseniz salça kavrulduktan sonra 1 tepeleme yemek kaşığı un ekleyip kavurun ve bu şekilde yemeği pişirmeye devam edin.
- Ayrıca suyu da 2 bardak fazladan koyun gerekirse suyunu daha fazla arttırabilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ☺🌹🌹
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
