İster Çorba İstersenizde Ana Yemek Olarak Yapabileceğiniz Yapımı Kolay Yüksük Çorbası (Videolu)

İster Çorba İstersenizde Ana Yemek Olarak Yapabileceğiniz Yapımı Kolay Yüksük Çorbası (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 küçük kahve fincanı sıvı yağ
• 1 tane soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 kase haşlanmış nohut
• 1 kase kıymalı mantı
• 1 tatlı kaşığı kurutulmuş nane
• 1 çay kaşığı tuz
• 9 su bardağı su

İster Çorba İstersenizde Ana Yemek Olarak Yapabileceğiniz Yapımı Kolay Yüksük Çorbası (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Sıvıyağ tencereye alınır kızdırılır.
2. Soğan eklenir ve pembeleşinceye kadar kavrulur.
3. Domates salçası eklenir ve kızartılır.
4. Haslanmış nohut eklenir ve üzerine sıcak su koyulur.
5. Nohut 5 dk kadar pişirilir ve mantı eklenir.
6. Nane ve tuz eklenir karıştırılır.
7. Mantılar pişinceye kadar kaynatılır.
   Deneyen herkese afiyet olsun.