İtalyan Tiramisu (Orjinal Tarif)

İtalyan Tiramisu (Orjinal Tarif) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kedi dili bisküvi
• 4 adet yumurta sarısı
• 1 paket krema 200ml (Tikveşli marka )
• 400 gram labne (Aslında mascarpone kullanılıyor ama zor bulunduğu için labne )
• 1 su bardağı tozşeker
• 2 damla acı badem aroması (Yoksa vanilya 1 paket )
• 1 su bardağı filtre kahve

İtalyan Tiramisu (Orjinal Tarif) Tarifi'nin Yapılışı

1. ilk olarak ocağa kaynar su koyuyoruz yumurta sarılarını tencereye koyun şekerle birlikte kaynar suyun üzerine benmari şekilde yumurtayı pişirin.
2. Şeker eriyene kadar karıştırıyoruz iyice 7 dakika daha sonra ocaktan alın biraz daha karıştırın ılıtın.
3. Daha sonra kremayı derin bir kapta çırpın mikserle iyice koyulaşsın.
4. Daha sonra labne peyniri bir kaba alın içine kremayı yumurta sarısını vanilya koyun iyice çırpın mikserle buzdolabında bekletin biraz koyulaşsın.
5. Daha sonra kedidillerini kahvede ıslatın çok ıslatmayın erir bir sıra krema bir sıra bisküvi bitene kadar devam edin.
6. Daha sonra buzdolabına atın en az 1 gece beklesin serviste kakao dökün bu kadar 🙃🙃🙃 deneyin derim asla yumurta kokmuyor çünkü pişiyor yumurta benmari usulü.