Izgara Lezzetinde Tavada Tavuk But
Izgara Lezzetinde Tavada Tavuk But Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg kemiksiz tavuk but
SOSU İÇİN:
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 çay kaşığı köri
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
Izgara Lezzetinde Tavada Tavuk But Tarifi'nin Yapılışı
Hayırlı akşamlar mutlu hafta sonları sevgili arkadaşlar. Bu soğuklarda mangal yakmadan, fırın kullanmadan, mükemmel sosuyla hazırlayabileceğiniz tarifimin yapılışına buyrun 👇👇
- Etler yıkanır, suyu süzülür bir kap içerisine alınır. Hazırlanan sos malzemeleri bir kâsede çırpılırak tavuk etleriyle birlikte harmanlanır.
- Üzeri streçle kapatılarak buzdolabında 2 saat dinlendirilir.
- Teflon veya granit genişçe bir tava içerisine serilen etler ilk beş dakika yüksek ateşte, sonrada kısık ateşte kapağı kapalı olarak suyunu çekip kendi yağına dönünce her iki tarafida kızartılır. Lezzetli sosuyla ızgara lezzetinde tavuk tavamız servise hazır 👌 AFİYETLER OLSUN
Tavada Tavuk But Yanına Ne Gider?
- Tavada tavuk but yanına mis gibi tereyağı kokulu şehriye pilavı veya lezzetli bir pirinç pilavı yapabilirsiniz.
- Akşam yemeğinde tavuk but ve pilav varsa yanına güzel salata çeşitleri ve ayran ekleyebilirsiniz. Çoban salata ve yoğurtlu mezeler menüye hoş bir tat katacaktır.
