Jölesini Kendim Yaptığım Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
Kek için:
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı su
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Sıvı kıvamda olacak şekilde aldığı kadar un
Ara kreması:
Hazır pastacı kreması
Üstüne sürmek için:
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt
Keki ıslatmak için:
1 su bardağı süt
Jölesi için:
Yarım su bardağı su
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı nişasta
Çay kaşığının ucu ile kırmızı gıda boyası
Arasına ve üstüne atmak için:
( isteğe bağlı) Damla çikolata
Jölesini Kendim Yaptığım Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı
Merhabalar arkadaşlar🤗🤗🤗 yine bir pasta ile karşınızdayım. Pasta yapmayı çok seven ben dışardan hazır almak yerine kendim yaptım ve yiyenler hazır mi diye sordu. Hemen geçiyorum tarifime.
İlk önce kekimizi hazırlıyoruz.
Şeker ve yumurtayı güzelce çırpıyoruz.
Köpük köpük olunca diğer bütün malzemeleri de katıyoruz.
Unu da yavaş yavaş ekleyip akışkan bi kıvam alana kadar çırpıyoruz.
Kekin içinde pürüz kalmayacak şekilde çırptıktan sonra benim 16 cm genişliğinde falan bi tepsim vardi onda pişirdim kelepçeli kabiniz varsa ona dökün.
180 derecede kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.
Fırından çıkarıp soğumaya bırakıyoruz.
Sonra krem şantiyi süt ile çırpıyoruz koyulaşınca dolaba kaldırıyoruz.
Jöleyi de malzemeleri katıp pişiriyoruz çok güzel bi kıvam alıyor.
Pastacı kremasını da hazırlıyoruz.
Kekimiz soğudu ise üçe diliyoruz.
Kekin ilk katını sunum tabağına yerleştirip üzerini biraz süt ile ıslatıyoruz.
Kremadan döküyoruz.
Damla çikolata serpiştiriyoruz.
Diğer iki katı da böyle yapıyoruz.
En üste krem şantiyi sürüyoruz.
İsteğe bağlı her şekilde süsleyebilirsiniz.
Ben jöle ile biraz süsledim damla çikolata serpiştirdim.
Birazcık da kakaolu krem şanti kullandım.
Pastam hazır oldu dolaba kaldırdım 1 gün bekledi. Ertesi gün bitti. Yapanlara şimdiden afiyet olsun🤗👍😋