Kabak Çiçeği Kızartması
Kabak Çiçeği Kızartması Tarifi'nin Malzemeleri
- 20-25 adet kabak çiçeği
Kızartmak için ;
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Sosu için;
- 1 adet yumurta
- 1 fincan un
- 1 fincan su
- Bir fiske tuz
- 1 tatlı kaşığı üzüm sirkesi
Hazırlanışı
- Kabak çiçeklerinin içindeki tohumlar çıkartılıp, zedelemeden yıkanır(ben su dolu bir kapta bekletip yıkadım. Bu sayede çiçeklerde canlanmış oldu)
- Suları süzülmeye bırakılır.
- Kabak çiçeklerinin suyu süzülürken bir kasede yumurta, su, tuz, sirke ve un çırpılarak kıvamlı bir sos hazırlanır.
- Kızartmak için bir tavada sıvı yağ kızdırılır.
- Kabak çiçekleri tek tek hazırlanan sosa bulanarak kızgın yağda arkalı önlü kızartılır.
- Kağıt havlu serili bir kapta fazla yağı alınarak servis yapılır. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
