Kabak Çiçeği Kızartması

Kabak Çiçeği Kızartması Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• 1 yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 su bardağı un
• Yeteri kadar su(kıvamına göre)

Kızartmak için:

• Yeteri kadar zeytinyağı
• Ben 1 çay bardağı koydum, kullandığınız tavaya göre değişebilir.

Kabak Çiçeği Kızartması Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce kabak çiçeklerimizi güzelce yıkayıp ters şekilde dikiyoruz ki iyice kurusun.
2. Derince bir kaseye yumurta, un ve tuzu alıyoruz ılık su ekleyerek cıvık bir hamur elde ediyoruz.
3. Suyu kontrollü bir şekilde ekleyelim ki kıvamı güzel olsun. Bir tavaya sıvı yağımızı koyup ısınması için bekliyoruz.
4. Daha sonra hafif sularını bırakan kabak çiçeklerini hazırladığımız unlu karışıma batırıp tavada kızartıyoruz. Rengi dönen çiçeklerimiz yemeye hazır. 😊afiyet olsun.