Kabak Çırpma
Kabak Çırpma Tarifi'nin Malzemeleri
- 3-4 adet kabak
- 1 yumurta
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı salça
- Maydanoz (isteğe göre)
Kabak Çırpma Tarifi'nin Yapılışı
- Yıkadığımız kabaklarımız minik minik doğrayıp tuzluyoruz ve bekletiyoruz.
- Tavada yağı ve salçayı hafif kızartıyoruz ve üstüne yumurtamızı ekliyoruz onu da kızartıyoruz.
- Tuzda beklettiğimiz kabaklarımızın suyunu sıkıp tavamıza ilave ediyoruz (sulamasını engellemek için ).
- kabaklar yumuşayınca altını kapatıp servis ediyoruz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
