Kabak Çorbası ( Kremalı )

Kabak Çorbası ( Kremalı ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1-2 büyük kabak
• 1 bütün pırasa
• 1 büyük patates
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı un
• Tuz
• Karabiber
• Tuz otu
• Tavuk bulyon

Üzeri için:

• 1 çay kaşığı sıvı krema

Kabak Çorbası ( Kremalı ) Tarifi'nin Yapılışı

Miss gibi sağlıklı ve leziz bir çorba.
Kremalı Kabak Çorbası pratik bir çorba. Eğer sürekli aynı çorbaları yapmaktan sıkıldıysanız, lezzetli bir farklılık olacak.
Eğer kalorisini çok arttırmak istemiyor, yine de zengin bir tat arıyorsanız, krema yerine yalnızca süt ekleyebilirsiniz.

Tüm sebzelerin kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın.
Tereyağı ve sıvı yağı tencereye alın, sebzeleri ekleyerek 4-5 dakika orta ateşte kavurun.
Üzerine unu ilave edin ve tekrar kavurun.

Üzerine suyu ekleyerek sebzeler tamamen yumuşayana kadar orta ateşte pişirmeye devam edin.

Sebzeler yumuşayınca çorba blendırdan geçirilir ve üzerine tuzunu, tavuk bulyon, baharatları ve krema ilave edilerek 1 taşım daha kaynatılır.

Çorbayı servis tabağına alınır. Üzerine sıvı kremayla süsleyip servis edebilirsiniz❤️

Afiyet olsun❄️