Kabak Dolması
Kabak Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg kabak 2 adet patlıcan
- 1 su bardağı pirinç
- 1 adet kuru soğan
- 1 tutam maydanoz
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Pulbiber
- Kırmızı toz biber
- Kuru reyhan
- Sumak 1 er çay kaşığı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 100 gram kıyma
Üzerine
- Yarım domates
Kabak Dolması Tarifi'nin Yapılışı
- Kabakları bıçakla üzerlerini çiziyoruz. Ortadan kesip içlerini çıkartıyoruz.
- Yıkıyoruz. 1adet soğanı maydanozu doğrayıp 1su bardağı pirinci yıkayıp diğer malzemeleri de ekleyip karıştırıyoruz.
- Kabak dolduruyoruz tencereye diziyoruz.
- Üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip kısık ateşte yarım saat 45 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun canlar❤.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
