Kabak Kavurma
Kabak Kavurma Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet iri boy kabak
- 2 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 2 adet domates rendesi (konserve kullandım)
- Toz kırmızı biber
- Karabiber
- Tuz
- 3 adet yumurta
Kabak Kavurma Tarifi'nin Yapılışı
- Tencereye bir miktar zeytinyağı alıp yemeklik doğranmış soğanları ekliyoruz.
- Soğanlar kavrulurken rendelenmiş sarımsakları ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
- Salçayı ekleyip biraz kavurduktan sonra baharatları ve domates rendesini ekliyoruz.
- Ardından kabakları ekleyip tencerenin kapağını kapatıyoruz.
- Ocağın altını kısıp 25-30 dakika kadar bu şekilde pişiriyoruz.
- Daha sonra yemeği karıştırıp yumurtaları ekliyoruz.
- Bu şekilde de biraz daha pişirip isteğe bağlı üzerine dereotu serperek servis ediyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
