Kabak Mücver
Kabak Mücver Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet kabak
- 1/2 (yarım) demet dereotu
- 1/2 (yarım) demet yeşil soğan
- 1/2 (yarım) demet maydanoz
- 1 yumurta
- 4 yemek kaşığı un
- İsteğe bağlı tuz, karabiber, pulbiber
Kabak Mücver Tarifi'nin Yapılışı
Kabaklarımızı yıkayıp rendeden geçiriyoruz.
Daha sonra rendelenmiş kabakların suyunu sıkıyoruz avucumuzla.
Tüm yeşilliklerimizi ince ince kıyıp suyu sıkılmış kabakların üzerine ekliyoruz.
Yumurtayı kırıyoruz.
İsteğe göre baharatlarımızı ekliyoruz. Son olarak ise unu ekliyoruz.
> Kızartarak yapacaksanız bol yağda kızartın. İçininde pişmesi için kısık ateşte pişirin.
> Fırında yapacaksanız 170 derece fırında istediğiniz şekilde boyut vererek üzerine yağ sürüp fırına veriniz.
NOT: Yanına sos yapmak isterseniz ;
250 gram süzme yoğurt
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay bardağı ılık su
AFİYET OLSUN 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
