Kabak Sandal Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet kabak
- 1 tane tavuk göğüs
- Yarım domates
- 1 tane soğan
- Kaşar peynir
- 2 kaşık sıvı yağ
- Tuz ,karabiber
Kabak Sandal Tarifi'nin Yapılışı
Merhaba, arkadaşlar, çok lezzetli kabak sandal tarifini mutlaka denemelisiniz. 💕
- Öncelikle kabakları yıkayıp kurutup ortadan ikiye ayırıyoruz, daha sonra kabakların alt kısmı kesilmeden içlerini bıçak yardımıyla çıkarıyoruz.
- İçinden çıkanı atmıyoruz iç harcına ilave edeceğiz.
- Kabakların yüzüne, içine sıvı yağ, karabiber, tuz çekip fırında 10-15 dakika 180 derecede iç tarafı fırın tepsisine denk gelecek şekilde pişiriyoruz.
- Dikkat etmek gerekir 10-15 dakikayı geçmesin.
- Bir sonraki aşamada iç harcını hazırlıyoruz. 1 adet tavuk göğüsünü ve 1 soğanı küp-küp doğrayıp yağda kızartıyoruz.
- Kızardıktan sonra bir kaba alıp yüzerine yarım domates doğruyoruz.
- Suyunu ilave etmiyoruz ve kaşar peynirden 80-90 gr rendenin küçük gözünden geçirip karıştırıyoruz.
- Kabakları iç tarafına çevirip iç harcından dolduruyoruz.
- Kalan 80-90gr kaşar peyniri rendenin büyük gözünden geçirip yüzerine serpiyoruz.
- 180 derece fırında peynir kızarana kadar pişiriyoruz. Deneyecek olanlara afiyet olsun💜❤