Kabak Tatlısı

Kabak Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane bal kabağı
• 3 su bardağı şeler
• 1 çay bardağı su

Üzeri için;

• Ceviz içi
• Hindistan cevizi

Kabak Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Akşamdan kabaklarımızı soyuruz ince ince dilimliyoruz ama ince olmasına dikkat edin.
2. Tencereye alıyoruz ince dilimlediğimiz kabaklar üzerine bi bardak şeker döküp bırakıyoruz.
3. Sonradan iki bardak şeker ,1 çay bardağı su döküp tüpe alıyoruz.
4. Kaynadıktan sonra altını kısıp keyifçe pişmesini bekliyoruz.
5. Şerbetini çekince altını kapatıp soğumasını bekliyoruz.
6. Üzerine ceviz ,hindistan cevizi döküp servis ediyoruz afiyet olsun.