Kabak Tatlısı
Kabak Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 kg balkabağı
- 4 su bardağı toz şeker (Kabağın çeşidine göre arttırılıp azaltılabilir. )
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz
Kabak Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
Kabağı minik parçalara bölün. Kabuklarını soyun. Üstündeki lifleri temizleyin. Yıkayın. Tencereye dizin. Üzerine şekeri gezdirerek dökün. Tencerenin ağzını kapayın. 3 saat kadar tencerede bu şekilde beklerin. Şeker eriyip suyunu salınca kabak yumuşayana kadar pişirin. Yumuşamaya yakın tencerenin kapağı kapalı pişirin.
Cevizle, fıstıkla, kaymakla ya da kremşanti ile süsleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
