Kabak Tatlısı

Kabak Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg kabak
• 1-1, 5 su bardağı şeker

Kabak Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Kabakları soyun ve elma gibi dilimleyin.
Eğer kabakların rengi koyu turuncu ise 1 bardak şeker açık turuncu ise 1, 5 su bardağı şeker ekleyin tabi şeker oranı fazla olsun isterseniz yarım bardak daha şeker ekleyebilirsiniz :)
Tencereye kabakları dizin üzerine şekeri gezdirerek dökün ve mümkünse 4-5 saat tencerenin kapağını kapatıp bu şekilde bekletelim ki kendi suyunu salsın ki kendi suyuyla pişsin.
Suyunu salan kabakları küçük ve kısık ateşte sabırla kaynadıktan sonra 1-1, 5 saat pişirin.
Ardından bir tepsiye kalan suyuyla dizelim ve 200 derece ısınmış fırında 10 dakika kadar pişirelim ve soğuduktan sonra servis edelim :)