Kabak Tatlısı
Kabak Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg soyulmuş kabak
- 2 su bardağı toz şeker (400 gr)
- 1 su bardağı rondoda çekilmiş ceviz
Kabak Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
- Soyulmuş kabağınızı 3-4 cm aralıklarla dilimleyin.
- Geniş bir çelik tencereye dilimlediğiniz kabakları yan yana dizin ve üzerini örtecek kadar şeker koyun.
- Tencereniz dar ise 1 kat kabak, 1 kat şeker dizerek tüm malzemeyi bitirin.
- Tencerenizin kapağını kapatın ve kabağı sulanıp şekerin erimesi için en az 4 saat mümkünse 1 gece oda sıcaklığında bırakın.
- Ertesi gün tencereyi (eğer büyük tencere kullandıysanız küçük ocağa) ocağa alın.
- Kısık ateşte iyice yumuşayana ve şurubu hafifçe koyulaşana kadar yaklaşık 50-55 dakika pişirin.
- Pişen tatlınız soğuduğunda servis tabaklarına alın, şerbetinden üzerine gezdirin ve ceviz serperek servis yapın.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
