Kabak Tatlısı Tarifi
Kabak Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo kabak
- 2 su bardağı toz şeker
- İsteğe göre tahin
- Ceviz
Kabak Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
- Kabak tatlısı için yeşil ve sert kısımlarını da alacak şekilde kabuklarını soyduğunuz bal kabağını dilimledikten sonra iki parmak kalınlığında kesin.
- Bol suda yıkadığınız bal kabağı dilimlerini tencereye yerleştirin.
- Üzerlerine toz şeker geceden bu şekilde beklemeye bırakın.
- Kabak cinsinie göre şekeri veya suyu azsa, pişme esnasında su ilavesi yapabilir dilerseniz damak zevkinize göre şeker oranını artırıp azaltabilirsiniz.
- Geceden şekerle bekleyen ve suyunu salan kabakları bu şekilde 40-50 dakika kısık-ora ateşte pişmeye bırakın.
- Suyunu tamamen çeken bal kabaklarını ılındıktan sonra dağılmaması için dikkatli bir şekilde servis tabağına alın.
- Ceviz içi ilavesi ve tahinle servis edin. Afiyet olsun 😋.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
