Kabak Turşu
Kabak Turşu Tarifi'nin Malzemeleri
- 3orta boy Girit kabağı
- 2 orta boy kırmızı biber
- 1 limon suyu
- 2 Çorba kaşığı Zeytinyağı
- 3 diş sarmısak
- 1 Çorba kaşığı nar ekşisi
Kabak Turşu Tarifi'nin Yapılışı
Kabakları yuvarlak yuvarlak bir cm kalınlığında keselim kırmızı biberleri ince ince doğrayalım bunları bir kapta 3 bardak su ile haşlıyalım .Daha sonra sarımsakları soyup patlatma yöntemi ile patlatalım ( sarmısağı düz bir zeminde üzerine yan bıçağı bastırma ) Yağı, nar ekşisi, limon suyu ilave edip karıştırın haşlanan kabakları suyu ile servis tabağına alın ( servis tabağı biraz derin olsun) üzerine hazırladığınız karışımı ilave edelim artık yemeğe hazır afiyet bak şeker olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
