Kabak Ve Havuçlu Meze
Kabak Ve Havuçlu Meze Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 orta boy kabak
- 2 orta boy havuç
- 5 yemek kaşığı Süzme yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
Kabak Ve Havuçlu Meze Tarifi'nin Yapılışı
- Kabuklarını soyduğumuz kabak ve havucu rendeleyelim.
- Tavaya aldığımız sıvı yağa önce kabakları koyup orta ateşte pişirelim.
- Kabak suyunu vereceği için suyunu çekmeye yakın havuçları ekleyelim.
- 5-10 dk da birlikte pişirelim ve soğumaya alalım.
- Süzme yoğurdumuzu kaba alıp dövülmüş sarımsakları ve tuzunu ekleyelim.
- Soğuyan sebzelerimizi hazırladığımız yoğurda ekleyip karıştıralım.
- Dilerseniz ceviz ekleyebilirsiniz.
- Soğuk servis edelim, afiyet olsun 🙂
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
