Kabak Yemeği

Kabak Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 orta boy kabak
• 1 orta boy soğan
• 1 adet çarliston biber
• 2 orta boy domates
• 3 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 çay kaşığı tuz

Kabak Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Kabaklarımızı küçük küçük doğuyoruz.
2. Daha sonra kalan malzemeleri sırasıyla küp küp olacak şekilde doğuyoruz.
3. Önce soğan ve biberleri kavuruyoruz.
4. Daha sonra domatesi kavuruyoruz.
5. Salçayı ekleyip 2 dakika karıştırıp kabaklarımızı da ekleyip 5 dakika kadar daha karıştırarak kavurup 2. 5 su bardağı su ekleyip iyice karıştırıp tuzunu ekledikten sonra kaynamaya bırakıyoruz.
6. 15 dakika sonra hazır.

Afiyet olsun. 🌹