Kabaklı Dereotlu Pirinç Pilavı
Kabaklı Dereotlu Pirinç Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet kabak
- Dereotu
- 2 su bardağı pirinç
- 3 su bardağı sıcak su
- Sıvı yağ
Kabaklı Dereotlu Pirinç Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
Pirinçler bol su ile yıkanarak tuzlu ılık suda bekletilir. Kabaklar üzeri soyulup dörde bölünür ve iç çekirdekleri çıkartılır. Daha sonra ince kıyım minik minik doğranır. Sıvıyağ ile tencerede kabaklar azıcık kavrulur. İçerisine dilediğini miktarda dere otu eklenir. Pirinçler ilave edilerek 2 dk daha kavrulur. Sıcak su ve tuz ilave edilir. Tencerenin kapağı kapatılarak yüksek ateşte suyunu çekip pirinçler göz göz olduğunda kısık ateşe alınır. Tamamen suyunu çekene kadar pişirilir. Ocaktan aldıktan sonra havlu kağıt koyarak kapak kapatılır. Daha sonra servis etmeden önce pilavı güzelce karıştırarak servis edilir. Afiyet olsun. .
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
