Kabaklı Havuçlu Börek
Kabaklı Havuçlu Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 tane orta boy kabak
- 2 tane havuç
- 2 tane yumurta
- 1,5 su bardağı un
- Yarım su bardağı yoğurt
- 5 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Yarım tatlı kaşığı tuz, kara biber, zerdeçal, kırmızı biber, kekik
- Sıvı yağ (kızartmak için)
- Üstüne çörek otu (isteğe bağlı)
Kabaklı Havuçlu Börek Tarifi'nin Yapılışı
Merhabalar! Sizlere bugün bol sebzeli, yumuşacık ve nefis börek (veya kek- siz karar verin 😊) tarifini paylaşmak istiyorum.
- Öncelikle sebzeleri iri rendeleyip, az yağda suyu buharlaşana kadar kızartıp soğutuyoruz.
- Büyük bir kaba yumurtaları, yoğurdu ve sıvı yağı döküp iyice karıştırıyoruz.
- Üstüne soğumuş sebzeleri, unu, kabartma tozunu ve baharatları ekleyip,yine kaşıkla karıştırıyoruz.
- Yağlanmış tepsiye döküp, isteğe bağlı çörek otu ile süslüyoruz ve 180 c de 35-40 dakika kontrollü pişiriyoruz.Afiyet olsun 😊.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
