Kabaklı Pilav (Yeşille Beyazın En Uyumlu Hali)
Kabaklı Pilav (Yeşille Beyazın En Uyumlu Hali) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1.5 su bardağı pirinç
- 1 adet kabak
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Dereotu
- Tuz
- 1 su bardağı tavuk suyu ( yoksa çeyrek bulyon da olur)
- Sıcak su
Kabaklı Pilav (Yeşille Beyazın En Uyumlu Hali) Tarifi'nin Yapılışı
- Pirinç bolca yıkanıp tuz serpilen sıcak suda 1 saat kadar bekletilir.
- Tencereye yağ ve yemeklik doğranan soğan koyulup kavrulur.
- Kabak alaca soyulup çekirdeği çıkartılır ve küp küp doğranıp eklenir.
- Kabaklar iyice piştikten sonra pirinç eklenir kavrulur.
- Tuz ve tereyağ eklenerek ( ben 1 bardak tavuk suyu kullandım) üzeri geçecek kadar sıcak su konulur. Pişmeye bırakılır.
- Suyunu çeken pilav dinlendirilir. Şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
