Kabaran Yumuşak Poğaçalar

Kabaran Yumuşak Poğaçalar Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta akı (Sarılar üzerine)
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Yarım paket yas maya
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

İçine

• 3 adet haşlanmış patates

Kabaran Yumuşak Poğaçalar Tarifi'nin Yapılışı

1. 1 su bardağı yoğurt, sıvı yağ, yumurta akı, yaş maya, 1 su bardağı ılık su hepsini karıştırıp içerisine şeker, tuz ve unu ilave edip mayalandıralım.
2. Mayalan hamurdan bezeler alarak içerisine haşlanmış patates koyup yağladığımız tepsiye koyalım ve tepside mayalandıralım. 160 derecede pişirip servis edelim.