- 4-6 Kişilik
- 1 saat 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sutsuz-yogurtsuz-yumusak-pogaca-tarifi/
Sütsüz Yoğurtsuz Yumuşak Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta akı (sarısı üzeri için ayıralım)
- 1, 5 yemek kaşığı toz şeker
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı instant maya (yarım paket)
- 3. 5 su bardağı un
Üzeri için:
- Yumurta sarısı
Fırın acaba önceden ısıtmak lazım mı
Unum yetmedi bugday unu attm olurmu sizce
Zaten buğday unu kullanılmıyor mu
yumurta koymayı unuttum kötü mü olur
çok güzel oldu çok teşekkür ederim pişirip buzluğa koysak olur mu acaba?
ertesi güne sertleşir mi acaba deneyen var mı
teşekkürler
kac derece fırında pisirilir
Merhaba kuru maya kullansam olur mu, kaç ölcek kullanmam lazım
3 tepsi yapmak istiyorum nasıl kullanmalıyım tarifi
×3 olarak yapmanız gerekiyor
tarife birebir uydum mayayı 1 paket kullandim .harika oldu mayalanma suresini ve tepsi mayasina dikkat ettim . ellerime saglık 😁
ilk kez yaptığım bir poğaça güzel oldu pofuduk oldu üstelik tepsi mayası için de beklemedim bayıldım
tavada yapsam olurmu firinim bozuldu
bütün sütlü tarifleri denedim ama bunun kadar güzel bir tarif görmedim başka tarif aramama gerek yok artık sadece 4 su bardağı un kullandım oda markaya göre değişiyor tarifi için teşekkürler Elif hanım 😊
kesinlikle mükemmel tarif…Burdan oğrendigimden beri sütlü hic yapmadım
sütle yapilan çabuk sertleşiyor bayatlıyor
sayenizde tecrübeyle sabit 🤭
Sizin tariflerinizi hiç şüphe etmeden deniyorum ve hiç pişman olmuyorum. Evde süt yoktu canm da poğaça çekti siizn tarihinizi görünce hemen denedim. Sert oldu diyen hanımlar kesinlikle suyu ocakta ılıtın öyle kullanın. Onun dışında unu kendiniz ayarlayın hem markadan farkediyor hem de elenmiş un olması çok farkediyor. Tarifiniz için teşekkürler elif hanım yumuşacık lezzetli mis gibi bi poğaça oldu. Emeğinize sağlık. Görsele de resim bıraktım ❤️
Unum yetmedi bugday unu attm olurmu sizce
Zaten buğday unu kullanılmıyor mu
yanlış yazmış olabilir gül hanım zaten 2,5 ay geçmiş olan olmuştur 😅
Süt ürünleri alerjisi var kızımın. Çok çok güzel oldu . O kadar canım istiyordu ki , çok teşekkürler. Sadece tam 1 paket maya kullandım
oglumda sut ve yumurta alerjisi var, acaba yumurta aki olmadan yapsam nasil olur?
her zaman yumurta kullanmıyorum oluyor merak etmeyin🙂 üzerinde yumurta yerine az su ile açılmış pekmez surebilirsiniz
size Cok teşekkür ederim çok güzel bir tarif
yumurta koymayı unuttum kötü mü olur
3 ölçü yapıcam 1 buçuk paket mi maya koymam lazım
bire bir ayni tarifle yaptim yine olmadi sizin tariflerinizde kesinlikle ölçü hatasi yada yazmadiginiz bi puf noktasi war çünkü tariflarinizin hic biri tutmuyo kac tane denediysem hep kotu oldu bu pogcada oyle tas gibi oldu ya tarifleriniz sıkıntılı yada yanlıs tarif veriyosunuz
yarım paket yaş maya ile deneseniz bir de acaba mayadan mi, bir de firindan cikarinca uzerine nemli bez örtseniz. fırından da farkedebilir. ben ne zaman yapsam hep tam tutar tarifler cunku hatta sütlü pamuk ekmekcikler tarifi var belki onlarca kez yaptim hep ayni tat oluyor.
unu da hep hatap kullanırım. unundan da olabilir, kullanilan tarifler yogururken ısındığı icin fazla un alabiliyor. biraz urunlerde degidiklik yapıp denediginizde eminim tutacaktir Seher hanım 🍀
180 derece yaziyor tarifte, ben 200 derece fansiz ayarda yaptim, 180 derecede dediginiz gibi tas gibi oluyor muhtemelen bundan kaynakli sizinkide, birde firindan cikinca uzerine islak ortu ortun yumusacik olurlar. 200 derece 20 dkk da pisti.
Elinin ayarı yok abla bizimkiler nasıl tutuyor bu ablamın berdiği tarifler on numara beş yıldız
Merhaba. Öncelikle poğaçaları yeteri kadar mayalandırmaya bıraktığınızdan emin olun, fansız ayarda pişirin ve poğaçaları fırına atmadan önce fırını önceden ısıtın. Tüm bunlara rağmen hâlâ bir sorun yaşıyorsanız kullandığınız malzemeleri gözden geçirin.☺️
Bebeğimin süt ve yumurta alerjisi var. Diyet yapıyorum mecburen. Buna yumurta koymazsam olur mu?
merhaba benim bebegiminde sut alerjisi var. tarif ararken yorumunuzu gördüm yazmak istedim. nasıl bekleniyorsunuz? tarifler de kısıtlı çok zor bir durumdayiz
Özellikle kahvaltı öğünü tam bir dert oluyor. Kahvaltı için kahvaltılık sos yaptim. Patatesli börek, patates kızartması, avakado ezmesi yiyorum. Boreklerde sosa süt yerine maden suyu kullanıyorum. Üzerine yumurta sürmüyorum. Kahvaltı için kısır döngüdeyim. Bazen çorba içiyorum kahvaltıda. Migrosta şenocak marka fındık ezmesi var vegan üretim. Onu ekmeğe sürüyorum. Wefood marka da güzel ama aşırı pahalı. Wefood fındık kremaları hurma ezmeli. Zuber yiyorum atıştırmalık.
Vegan kek tarifi var, yine tariflerde su ve süt yerine maden suyu kullanıyorum. Eğer tarif defterime eklediklerim görüntülüyorsaniz size fikir olabilir. Vegan kurabiye yapıyorum bazen ama çok sevemedim onu. Helva kavurup yiyorum yine tatlı olarak.
Yemeklerde hiçbir yoğurtlu yemeği yemedim aylardır. Köfte harcı için yumurta kirmiyoru, yumurta yerine Patates rendesi kullanıyorum.
Bunun dışında lacmix takviye alıyorum doktor tavsiyesi ile. Çünkü kalsiyum eksiliyor.
Çok geçmiş olsun size. Umarım geçer bu kötü günler. Sizin de varsa ek yönteminiz paylaşırsanız sevinirim.
Yumurta yerine, 1 yk keten tohumuna 3 yk ılık su koyup 5 dk bekleyin jel gibi oluyor tariflere ekleyin. Bu ölçü 1 yumurta yerine geçiyor. 4 yıldır bu şekilde yapıyorum alerjiden dolayı