Kabarcık Çiğ Börek
Kabarcık Çiğ Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karbonat
- Alabildiğince un
İçi İçin ;
- 200 gr kıyma
- 1 rendelenmiş soğan
- Bir tutam maydanoz
- Karabiber
- Kırmızı biber
- Tuz
- Kızartmak için sıvı yağ
Kabarcık Çiğ Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Soğan rendelenir suyu sıkılır, maydanoz doğranır kıyma ve baharatlar tüm iç malzeme yoğrulur.
- Hamur için hamur malzemeleri karıştırılıp yoğrulur.
- Ceviz büyüklüğünde bezeler yapılır. Bezeler unlanarak teker teker açılır.
- İçine çiğ kıymalı harçtan sürülür kapatılır, açılmaması için uçlarına iyice bastırılır.
- Sıvı yağda arkalı önlü kızartılır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
