Kabardıkça Kabaran Poğaça Müthiş

Kabardıkça Kabaran Poğaça Müthiş Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı süt
• 2 su bardağı sıvı yağ
• 2 paket yaş maya
• Yarım paket mahlep
• 2 adet yumurta ( 1 tanesinin akı içine)
• 1 su bardağı na yakın ılık su
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

Kabardıkça Kabaran Poğaça Müthiş Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelik sıvı malzemeleri koyalım daha sonra yas mayayı ılık suyla eritelim, içine dökelim, daha sonra yavaş yavaş unumuzu koyalım yumuşak bir hamur elde edelim.
2. Daha sonra rulo yapım keselim hamur dinlensin üstü acık kabarsın.
3. Daha sonra isteğimiz şekilde şekil verip yağılı kağıt serili tepsiye dizelim.
4. Yumurta sarısını sürelim çörek otu atalım, tepside de dinlensin kabarsın o kabara dururken diğer bezelerden alıp şekil verelim.
5. Onlar da dinlene durur ilk yaptığımız tepsiyi fırına sürelim.
6. 200 derece de fırında pişirelim gerçekten süper oldu. Afiyet şeker olsun.

Ben çok yaptım dondurucuya atacağım için siz ölçüleri ona göre azaltıp çoğaltabilirsiniz.