Kabarmalara Doymayan Cevizli Mahlepli Örgü Poğaça

Kabarmalara Doymayan Cevizli Mahlepli Örgü Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 4 çorba kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket insant maya
• 1 çorba kaşığı mahlep
• 1 çay bardağı kırılmış ceviz
• 2 yumurta akı içine
• Sarısı dışına
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Alabildiğine un ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir

Kabarmalara Doymayan Cevizli Mahlepli Örgü Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Genişçe bir kabın içine ılıttığımız süt ve suyun içine maya eklenir.
2. Şekeride ekleyip çırpalım yumurta akı sıvı yağ mahlep tuz alabildiğine un eklenir ve yoğurulur üstü streçle kapatılıp ılık ortamda 30 dakika mayalanması beklenir.
3. Mayalan hamuru bezeler halinde ayıralım 3 tane küçük beze alıp örgü şekli verilip tepsiye dizilir üstüne yumurta sarısı sürülür cevizler dökülür birazda toz şeker serpilir.
4. Önceden ısıtılmış alt üst ayarda 180 derecede 20dakika daha sonra turbo ayarda üstü kızara dek pişirilir afiyet olsun🌹