Kabarmaya Doymayan Çıtır Börek
Kabarmaya Doymayan Çıtır Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 tane taze yufka
- Yarım su bardağı su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
Üzeri için
- 1 tane yumurta sarısı
- Çörek otu ve susam
İçi için
- 1 kase beyaz peynir veya lor peyniri
- Maydanoz
- Kırmızı toz biber
Kabarmaya Doymayan Çıtır Börek Tarifi'nin Yapılışı
Kabarmaya doymayan şahane bir börek👌
- Öncelikle sıvı yağ ve suyu bir kasede karıştıralım.
- Bir tane yufkayı tezgaha açalım.
- Üzerine sostan sürelim kenar kısımlarını içe doğru katlayıp kare şekli elde edelim.
- Katlanan kısımlarına da sos sürelim.
- Kenar kısımlarına peynirli harcı koyup yufkayı 4 parçaya keselim.
- Üst kısımlarından kapatıp bohça şeklinde kapatalım(1 yufkadan 4 tane börek elde ediyoruz)
- Ters çevirip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
- Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam serpelim.
- 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim afiyet olsun (dilerseniz hazırlayıp buzlukta muhafaza edip dilediğiniz zaman pişirebilirsiniz).
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
