Kabarmaya Doymayan Poğaça

Kabarmaya Doymayan Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 2 yumurta (Sarısı üzerine)
• 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
• 1 paket instat maya
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Un

Kabarmaya Doymayan Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Ilık su süt şeker ve mayayı bi kaba alın üzerini streçleyip 3 dk mayanın aktifleşmesini bekleyin.
2. Diğer malzemeleri ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edin.
3. 45 dk kadar mayanlanmaya bırakın.
4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde koparıp içine koymak istediğiniz harcı koyun.
5. Tepsiye dizip üzerini örterek 30 dk da tepside mayalanmasını bekleyin.
6. Üzerine yumurta sarılarını sürerek 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
7. Afiyet olsun 😊