Kabına Sığmayan Hamur Mayalama

Kabına Sığmayan Hamur Mayalama Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 su bardağı un
• 2 su bardağı su
• 1 paket instant maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 silme çay kaşığı tuz

Kabına Sığmayan Hamur Mayalama Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamurumuzu yoğurma işlemine başlamadan önce ilk önce fırınımızı açalım. 7 dk alt üst fırında 200 °de ısıtalım.
2. Isınan fırının ayarlarını kapatıp kapağını açmayınız bu işlem bize çabuk mayalanmasını ve çok güzel kabarmasını sağlayacak bu şekilde yaparsak bezle sarmaya gerek kalmıyor.
3. Gelelim hamur yapımına. İlk öncelikle yoğurma kabımıza unumuzu dökelim şeker ve tuzumuzu da ilave edip karıştıralım ve daha sonra ılık suya mayamızı dökelim biraz bekleyelim ve unumuza ilave edelim güzelce yoğurduktan sonra kapağını kapatıp ısıttığımız fırına koyalım ve bu şekilde 1 saat bekleyelim muhteşem kabarmış bir hamur sizi bekliyor olacak afiyet olsun bu tarifle lokma sıkma gözleme yapabilirsiniz 😚