- 4-6 Kişilik
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/pogaca-hamuru-nasil-yapilir/
Poğaça Hamuru Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
- 2 çay bardağı ılık su (250 ml)
- 2 çay bardağı ılık süt (250 ml)
- 1 su bardağı sıvı yağ (200 ml)
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 paket instant maya
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
- 2 adet yumurta akı
- 8 su bardağı un
Tam buğday unuyla yapsam güzel olur mu
pişirip soğuttuktan sonra buzluğa atılabilir mi
Poğaçalarım harika oldu 😊
Veya bi fikri olan arkadaşlar varsa bana tavsiyelerini yazarsa çok memnun olurum
Cevabınızı bekliyorum lütfen
Elif atalar hanım ben her poğaça yapmam da poğaçalarım kurabiye hamuru gibi çıtır çıtır oluyor mayalı yapmama rağmen poğaçalarımı hiç mayalı poğaça gibi olmuyor nerde hata yapıyorum acaba
Mayalandırma aşamasında sorun yaşıyorsunuzdur muhtemelen tüm malzemelerin ılık olmasına dikkat ederseniz sorun çözülmüş olur inşallah.
Elif hanım elleriniz dert görmesin uzun zamandır hamurum kabarmıyordu tarifiniz sayesinde muhteşem bi hamur ve yumuşacık poğaçalarım oldu
Herkes tarifini istiyor harika bir hamur yumuşacık pofuduk oluyor pizza içnde bu hamuru kullanıyorm tam ölçü
denedim ama taş gibi pogacalarim oldu hiç kabarmadi olduğu yerde yayıldı nerde yanlış yaptım
yumurta koymasak olur mu
olur tabii
benim denedigim pogaca hamurlari neden hic mayalanmiyor yogurdugum gibi kaliyor sebebi nedir acaba bilen varmi
mayanı değiştirmelisın ondan oluyordur kesinlikleee
bu tarifi ben birkaç kez denedim harika oluyor hiç düşünmeden yapmanızı tavsiye ederim
kesinlikle çok güzel bir tarif ben eski tarifinizi deniyordum oda çok güzeldi
ama bu tarifle 1 tepsi 2 tepsi çıktı ve müthiş mayalandı ilk defa bir hamurum böyle mayalandı o yüzden ayrıca teşekkur ederim Elif abla🥰🥰🎉
yorumunuz için teşekkürler ellerinize sağlık ❤️
Elif hanım yaş maya kullanabilirmiyiz
Ben yaş mayayla yapıyorum efsane oluyor
elif hanım hangi tarifinizi yapsam hiç olumsuzlukla karsilasmiyorum çok şükür ,toz maya yerine yaş maya koydum korka korka hamurunu mayaladim pofidik bir pogcam oldu ilk kez
aksamdam yapsam sbh kadae bayatlarmi acba ki
bende dün yaptım bugün birdaha yapacağım harika bir tat teşekkür ederim Elif Atalar ❤️
Çok güzel oldularr😊 ölçüleri bire-bir şekilde yaptığınız da harika oluyor
denedim 🥳
muhteşem oldular 🥰🤩🤩
teşekkürler Elif Hanım 👏👏👋
Yarım ölçü yaptım harika oldular ilk kez bi poğacami severek yedim 😍
instand makam kalmamış acil neyle yapabilirim.
Bende yaptım çok güzel oldu tarifiniz için teşekkürler 🥰