Kaçamak Tatlısı
Kaçamak Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı un
- 3 su bardağı kaynar su
Sosu için:
- 1 su bardağı pekmez
- 2 yemek kaşığı dolusu tereyağ
Kaçamak Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
- Kaynar suyu tencereye alıp kaynadığını gördükten sonra 1 su bardağı unu ilave edip el çırpısıyla hızlıca karıştırıyoruz topaklanma olmaması için .
- Daha sonra çiğ kokusu gidene kadar pişiriyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz.
- İsterseniz kısık ateşte de yapabilirsiniz.
- Bu hamur pişince cıvık olacak sakın un katmayın.
- Başka bir tavada tereyağ iyice kızdıralım rengi dönsün yanmasın.
- 1 su bardağı pekmezi ilave edip biraz kaynayınca kapatalım.
- Hamurdan bir kaşık alıp üzerine sosu döküp kaşık kaşık dökelim .
- Tepsiye en son hepsini dökünce kalan sosu üzerine gezdirelim sıcak yenir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
