Kadayıflı Basit Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri
- 100 gram hazır kavrulmuş kadayıf
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı şeker
Sade muhallebi için;
- 2, 5 su bardağı süt
- 1, 5 yemek kaşığı un
- 1, 5 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- Yarım paket vanilya
Kakaolu muhallebi için;
- 2, 5 su bardağı süt
- 1, 5 yemek kaşığı un
- 1, 5 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- Yarım paket vanilya
Üzeri için;
- Damla çikolata
- Hindistan cevizi
Kadayıflı Basit Tatlı Tarifi'nin Yapılışı
- Kadayıfı ve tereyağını bir tavaya alın yağ eriyince şekeri ekleyip biraz daha kavurun dikkat edin kadayıflar yanmasın.
- Daha sonra ocağın altını kapatın soğumaya bırakın.
- İlk olarak kakaolu muhallebiyi hazırlamak için vanilya ve tereyağı hariç tüm malzemeleri bir tencereye alın göz göz olana kadar karıştırarak pişirin.
- Daha sonra ocağın altını kapatıp vanilya ve tereyağını ekleyip iyice karıştırın.
- Kup bardaklara kavurduğunuz kadayıfları birer yemek kaşığı koyun üzerine kakaolu muhallebiden eşit şekilde dökün.
- Üzerine tekrar kadayıftan eşit şekilde koyun.
- Sade muhallebiyi de aynı şekilde hazırlayıp kuplara eşit şekilde dökün.
- Biraz soğuduktan sonra damla çikolata ve hindistan cevizini serpin soğumaya bırakın.
- Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.
- Toplam 6 adet kup çıktı sizin kuplarınızın büyüklüğüne göre sayı değişebilir. Afiyet Olsun. 😊