Kadayıflı Etimek Tatlısı

Kadayıflı Etimek Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket etimek (İçinde 14 adet oluyor)

Şerbeti için;

• 1 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su

Muhallebisi için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağından biraz az şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilin

Üzeri için;

• Kavrulmuş kadayıf (Marketlerde hazır satılıyor)

Kadayıflı Etimek Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Dikdörtgen borcama etimekleri diziyoruz.
2. Şerbet için malzemeleri tencereye ekleyip şeker eriyip kaynayınca altını kısıp 5 dakika daha kaynamaya bırakıyoruz.
3. Sonra altını kapatıp 15 dakika kadar dinlendiriyoruz.
   3. Bu süreçte muhallebi için tencereye tereyağı ve vanilin hariç diğer malzemeleri ekleyip koyulaşana kadar pişiriyoruz.
4. Tereyağı ve vanilini ekleyip karıştırıyoruz.
5. Dinlenmiş olan şerbeti etimeklerin üzerine döküyoruz.
6.  Muhallebimizide güzelce üzerine yayıyoruz.
7. En üst kısmada kadayıf serpiyoruz.

Afiyet Olsun 😊