Kadayıflı Muhallebi

Kadayıflı Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebi için;

• 2,5 su bardağı süt
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Kadayıf için;

• 100 gram kavrulmuş kadayıf
• 4 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı şeker

Kadayıflı Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak Tavamıza tereyağımızı ekleyip eritiyoruz daha sonra şeker ve kadayıfı ekleyip kadayıflı karışımımızı hazırlıyoruz.
2. Muhallebimizi hazırlamak için tenceremizin içine tereyağı, vanilya hariç tüm malzemeleri ekleyip tencerede pişirmeye alıyoruz.
3. Pişen muhallebimize 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 paket vanilyayı ekliyoruz. Ben kaselere bölerek tatlımı hazırladım dileyen borcam içinde hazırlayabilir.
4. İlk kata kadayıf, muhallebi ve en üste tekrar kadayıf koydum. Son olarak süsleme malzemesi dondurulmuş orman meyvesi kullandım.

Afiyet olsun☺️