Kadayıflı Muhallebi

Kadayıflı Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 litre süt
• 4 yemek kaşığı un
• 4 yemek kaşığı nişasta
• 2 paket vanilya
• 1 paket sıvı krema
• 1.5 su bardağı şeker
• 1 tane yumurta sarısı

Üzeri için;

• Kadayıf hazır kullandım
• 5 yemek kaşığı şeker
• Ceviz

Kadayıflı Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

Mrb
Muhallebi yapmak için bütün malzemeleri tencere alıp kıvam alınca ya kadar pişiriyoruz. Pişen muhallebi ilk sıcaklığı çıkınca vanilya ve kremayı katıyoruz.
Ben kavrulmuş kadayıf aldım ama onuda 1 kaşık tereyağ katıp kavrulmuş kadayıfları katıp, şekeri de ilave edip, cevizide katıp, 5 dk kavurun.
Daha sonra alt kata kadayıfın yarısını alt zeminle kaplayın. Muhallebinin hepsini üzerine yavaşça dökün. Daha sonra kalan kadayıflada üzerini kaplayın.
Dolapta soğumaya bırakın.
Afiyet olsun.