Kadayıflı Muhallebi

Kadayıflı Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

• 400 gram kadayıf
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1 bardak fındık ceviz karışımı

Muhallebi için;

• 1 litre süt
• 3 fincan şeker
• 2 buçuk fincan un
• 1 vanilya
• 1 paket krem şanti

Kadayıflı Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

1. Kadayıf şekerle birlikte tereyağında kavrulur.
2. En son fındık ceviz karışımı eklenir biraz daha kavrulup altı kapatılır.
3. Muhallebi için; süt ,şeker, un tencereye alınır.
4. Kıvam alana kadar pişirilir ,altı kapatmaya yakın vanilin eklenir ve soğumaya bırakılır.
5. Soğuyan muhallebiye krem santi eklenir mikserle güzelce çırpılır.
6. Hazırlanan muhallebi kadayıfla birlikte kulplara paylaştırılır ( resimde ki gibi). Borcamda da yapılabilir aynı şekilde.

Fotoğraflarda 4 tane paylaştım bu tariften 10 adet kadar çıkıyor.