Kadayıflı Muhallebi

Kadayıflı Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

Kadayıf İçin ;

• 500 gr çiğ kadayıf
• 4 yemek kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı tereyağ

Muhallebi İçin ;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı un
• 2 paket vanilya veya 1 paket krema

Kadayıflı Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

İyi geceler herkese🤗 Enfes bir muhallebi tarifiyle sizlerleyim. hem hafif hemde kolayca yapılan asla vazgeçemeyeceğiniz bir tarif vereceğim.

1. İlk olarak bir tavada tereyağını eritiyoruz ardından kadayıfı ve şekeri ekleyip kavuruyoruz.
2. Kavurduğumuz kadayıfları kenara alıyoruz. (kalıbın alt tabanına koyup dondurucuda beklettim)
3. Bir tencereye süt şeker un nişastayı koyup ocakta kaynatıyoruz.
4. Göz göz olunca tereyağını ve vanilyayı ekliyoruz.
5. Kalıbımıza kadayıfın yarısını alt tabana koyup biraz donduktan sonra muhallebiyi ekliyoruz.
6. Muhallebide donunca üst kata da kadayıfı koyuyoruz.
7. Dilediğimiz şekilde servis edelim. Afiyet olsun. 🤗