Muhallebili Kadayıf
Muhallebili Kadayıf Tarifi'nin Malzemeleri
- Markette satılan 1 paket kavrulmuş kadayıf
- 100 gram tereyağı yada margarin
- 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
Muhallebisi için;
- 1 litre süt
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 paket krem şanti
Muhallebili Kadayıf Tarifi'nin Yapılışı
- Büyük bir tavaya tereyağı alalım ve eriyince kadayıfı kavuralım. Şekeri ilave edelim.
- Hepsini bir arada şeker eriyene kadar kavuralım. Tencereye süt, mısır nişastası, un, krem santi (toz halinde) ve şekeri ekleyelim.
- Hepsini çırpma teli ile karıştırarak orta ateşte pişirelim. Pişmesine yakın 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyelim.
- Koyulaşan muhallebinin altını söndürelim. Muhallebi soğurken ara ara karıştırmaya devam edelim.
- Fırın tepsisine veya borcama yapabilirsiniz kavurmuş olduğumuz kadayıfların yarısını döşeyelim.
- Ilık hale gelen muhallebinin tamamını tepsiye döktükten sonra düzeltip kalan kadayıfları da üzerine serpelim.
- Muhallebili Kadayıf 2-3 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servise hazır, Afiyet Olsun…
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
