Kadayıflı Muhallebi

Kadayıflı Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket hazır tel kadayıf
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 su bardağı ceviz
• 100 gram margarin

Muhallebi için;

• 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 yumurta sarısı
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 4 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket sıvı krema

Kadayıflı Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tavaya margarini koyup eritelim.
2. Kadayıfları ekleyip kısık ateşte 5 dakika kavuralım.
3. Üzerine ceviz ve şekeri ekleyip 3 dakika daha kavurup ocağı kapatalım.
4. Tencereye muhallebi için krema ve vanilya hariç geriye kalan tüm malzemeleri ekleyip çırpalım.
5. Ocağa alıp pişirelim.
6. Kaynamaya başladığında 1 dakika sonra kapatıp 5 dakika sonra krema ve vanilyayı ekleyip çırpalım.
7. Borcama kadayıfın yarısını dökelim.
8. Üzerine de muhallebi döküp geriye kalan diğer kadayıfı ekleyelim.
9. Dolapta 3 saat beklettikten sonra servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun🥰.

1. Not;kadayıfları yüksek ateşte kavurmayın yüksek ateşte yanabilir.