Kadayıflı Muhallebi
Kadayıflı Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri
Kadayıf malzemeleri:
- 4 yemek kaşığı tereyağ
- 4,5 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay bardağı çekilmiş ceviz içi
- 500 gram tel kadayıf
Muhallebi malzemeleri:
- 1 lt süt
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket krema
Kadayıflı Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı
- Pilav tenceresinde tereyağ eritip, kadayıf ve şekeri altın rengini alana kadar kavurun.
- Üzerine çekilmiş cevizi ekleyip 3-4 dk daha kavurup, kenara alın.
- Muhallebi için, derin bir tencerede önce şeker ve yumurtayı karıştırıp, üzerine krema hariç diğer malzemeleri de ekleyip orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
- Muhallebi kıvamı aldığında ocağı kapatın. 10 dk soğutun ve üzerine kremayı ekleyip, blendardan geçirin.
- Borcam veya tek kişilik kaselere bir kat kadayıf bir kat muhallebi olarak servis yapabilirsiniz.
- Taze meyvelerden çilek, incir, şeftali veya kayısı dilimleri ile süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun❤️.
Not: muhallebinin topaklanmaması için sürekli karıştırınız.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
