Kadayıflı Muhallebi
Kadayıflı Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gram çiğ kadayıf
- 4 yemek kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı margarin
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz
Muhallebisi için:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 4 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 tane yumurta sarısı
- Vanilya
- 1 paket krema 200ml
Kadayıflı Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı
- Geniş bir tavaya margarini toz şekerimizi ve ince ince kırdığımız kadayıfımızı alıyoruz rengi dönünceye kadar kavuruyoruz üstüne bir su bardağı dövülmüş cevizimizi koyup karıştırıyoruz.
- Muhallebisi için; şekerimizi yumurta sarışını unumuzu nişastamızı sütümüzü karıştırarak muhallebimizi göz göz oluncaya kadar pişiriyoruz.
- Pişen muhallebimizi 10-15 dakika soğumasını bekliyoruz vanilya ve kremamızı koyuyoruz mikserle 15 dakika çırpıyoruz.
- Borcam tepsimizin altına kavurduğumuz kadayıftan seriyoruz.
- Üstüne muhallebiyi döküyoruz kadayıflarımızı tekrar koyuyoruz. Buzdolabında 4-5 saat dinlendirip servise yapabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
