Kadayıflı Muhallebi Bulut Gibi Çok Hafif

Kadayıflı Muhallebi Bulut Gibi Çok Hafif Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi için;

• 3. 5 su bardağı süt
• Yarım su bardağı şeker
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 poşet krem şanti(paketteki ikiliden 1 tanesi)
• 1 tepeleme yemek kasığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un

Kadayıfı için;

• 1 paket hazır kavrulmuş kadayıfın yarısı
• 1. 5 yemek kaşığı margarin
• 2 yemek kaşığı şeker
• Yarım su bardağından biraz fazla kırılmış ceviz

Kadayıflı Muhallebi Bulut Gibi Çok Hafif Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar bu tatlının tarifi bir çok yerde mevcut benim tarifimin özelliği daha az miktarda yapılışı benim gibi iki kisilik bir çekirdek aileniz varsa yada gelen misafirleniz 3-4 kisi ise rahatlıkla kullanacağınız bir tarif ben küçük boy borcama yaptım toplam 9 dilim çıkıyor bir yiyen mutlaka bir dilim daha istiyor.

1. Tarife ilk olarak krem şantiyi çırparak başlıyoruz bir poşeti üzerinde yazan ölçülerle hazırlayıp buzdolabımıza kaldıralım.
2. İkinci aşamada kadayıfımızı hazırlıyoruz çünkü ılık kullanmamız gerekiyor.
3. Uygun büyüklükteki bir tavaya önce margarinimizi koyup eritiyoruz ardından kadayıf ve şekeri ekliyoruz .
4. 5 dakika kısık ateşte kavurduktan sonra cevizi ekleyip 2 dakikada öyle kavurup ocaktan alıyoruz.
5. Kadayıf zaten kavrulmuş olduğu için bu işlem yeterli.
6. Kadayıf bir köşede ılırken biz de muhallebimizi hazırlıyoruz.
7. Tencere ilk olarak nişasta ve unu koyalım ,sonra şekeri ilave edelim.
8. En son sütümüzü  yavaş yavaş koyup bir yandan çırpalım ki topaklanma olmasın.
9. Sonra ocağımızı  açıp muhallebimizi pişirelim, kaynadıktan sonra altını kısıp 2 dakika daha pişirelim.
10. Pişen muhallebiyi ocaktan alıp içine vanilini ve çırpmış olduğumuz krem şantiyi ilave edip güzelce yedirelim.
11. Son olarak borcamın alt katına artık ılımış olan muhallebimizin yarısından azını  koyalım.
12. Üzerine muhallebinin tamamını ekleyelim en üstede kalan kadayıfımızı her yerine eşit olacak bicimde yayalım. İşte bu kadar kolay 😊😍
    Dilerseniz ayni tarif ile borcama değil kuplara hazırlayıp sunumunuzu güzelleştirebilirsiniz.
    Deneyecek herkese afiyetler olsun 😍😍😍😍😍