Kadayıflı Muhallebi Tarifi

Kadayıflı Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 çorba kaşığı tereyağ
• 200 gr tel kadayıf

Muhallebi için:

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 4 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşigi misir nişasta
• 1 paket sade krem santi
• 1 paket vanilya

Kadayıflı Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

Benim buzlukta kadayıfım vardı çıkartıp erittiğim tereyağında iyice kavurdum .Onu kenara alıp muhallebiyi yapmaya başladım .Krem şanti hariç bütün malzemeyi kaynayana kadar pişirin .Ocaktan alın .Biraz soğuduktan sonra toz şeklindeki krem şantiyi içine ekleyin ve mikser yada blendır dan geçirin. Kase kulp ne olursa isteğe bağlı en alta muhallebi üste kadayıf tekrar muhallebi ve kadayıf şeklinde sıralayın .Buzdolabına koyun .Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz .Afiyet olsun.