Kadayıflı Muhallebi Topları

Kadayıflı Muhallebi Topları Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 ml süt (2, 5 su bardağı)
• yarım su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 poşet toz krem şanti
• Aldığı kadar hindistan cevizi

Dışı İçin ;

• 200 gr kadayıf
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı toz şeker

Kadayıflı Muhallebi Topları Tarifi'nin Yapılışı

1. Muhallebisi için uygun bir tencereye süt, un, şeker ve vanilyayı koyup kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin.
2. Pişen muhallebiyi ocaktan alıp, soğumaya bırakın.
3. Soğuyan muhallebiye krem şanti ilave edip iyice çırpın.
4. Buzdolabında 1 gece bekletin. Ertesi gün şekillendirme işlemine geçmeden önce kadayıfı hazırlayın bunun için tereyağını tavada eritip üzerine kadayıfı koyun ve rengi pembeleşene kadar kavurun.
5. Son olarak şekeri ilave edip çok az döndürüp ocaktan alın ve başka bir kaba boşaltıp soğumasını sağlayın. Hazırlanan muhallebiye şekil verebileceğiniz kadar hindistan cevizi ekleyip karıştırın.
6. Yuvarlak şekiller verip hazırladığınız kadayıfa bulayıp, dilediğiniz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Tarifi yeliz arkadaşımda görmüştüm bu güzel fikir için kendisine çok teşekkür ediyorum 😘