Kadayıflı Muhallebi (Videolu)

Kadayıflı Muhallebi (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi için,

• 1 litre süt
• 4 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket toz kremşanti

Kadayıflı kısım için,

• 200 gram hazır kavrulmuş kadayıf
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 kase fındık

Kadayıflı Muhallebi (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

Çıtır Çıtır Kadayıflı Muhallebi Tarifim 😋
Kadayıflı Muhallebi Nasıl Yapılır ?

1. Öncelikle muhallebimizi hazırlamakla başlıyoruz.
2. Un, nişasta, sütü ekleyip el çırpıcısıyla pürüzsüz olana dek çırpalım üzerine şekeri ekleyelim ve kaynayana kadar karıştırarak pişirelim.
3. Kaynadıktan sonra tereyağını ekleyelim altını kapatalım.
4. Mikserle biraz çırpalım çırptıktan sonra biraz soğuyunca üzerine krem santiyi ekleyelim 3-5 dakika çırpalım.
5. Muhallebimiz soğurken kadayıflı kısma geçelim.
6. Tereyağını tavaya ekleyelim eriyince hazır kavrulmuş kadayıfı ekleyelim.
7. Biraz karıştırıp içine pudra şekerini ,ardından fındığı koyup kavuralım .
8. Şeker eriyince kadayıf kısmı da hazır oluyor.
9. Ben kuplara hazırladım siz istediğiniz şekilde servis edebilirsiniz.
10. Misafirlerinizin gelmesine yakın veya kendiniz ne zaman yiyeceksiniz o zaman en üst kısmına kadayıfları ekleyelim. Fazla bekleyince kadayıflarda yumuşama olabilir çıtır kalmasındaki puf noktsı da bu📌
    Afiyet olsun🥰
    Tarifimin detaylı videosu için👇🏻