Kadayıflı Muhallebii Tatlı

Kadayıflı Muhallebii Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gr kadayıf
• 1 lt süt
• 1 su bardağı şeker
• 2 kaşık nişasta
• 3 kaşuk un
• 2 yemek kaşığı margarin
• 1 paket krem şanti

Kadayıflı Muhallebii Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

Malum ramazandayız ve sütlü hafif tatlılar iyi oluyor. bu tatlı da hem kolay hem hafif. Süte şekeri un ve nişastayı koyup kısık ateşte sürekli karıştırarak kaynama ya çıkınca 2 dakika kaynatıp 1 yemek kaşığı margarini ekleyip ocağı söndürüyoruz. Sonra bi tavada 1 kaşık margarini eritip 100 gr kadayıfı ekleyip kavuruyoruz. Sonra 2 yemek kaşığı şeker serpip bi iki karıştırıp kapatıyoruz ocağı. Sonra biraz soğuyunca borcama kadayıfın yarısını seriyoruz. Sonra muhallebi ye 1 paket krem şanti katıp karıştırıyoruz ve borcama döküyoruz. Kalan kadayıfı da muhallebinin üstüne döküyoruz ve hazır. Afiyetle yiyoruz.